A’ LA RECHERCHE DE PLANTES ALIMENTAIRES SPONTANÉES

 

 

 

La Nature nous offre de nombreuses plantes sauvages qui peuvent être utilisées dans la cuisine pour composer de délicieuses salades ou même des plats plus élaborés. Il vous suffit d'apprendre à les connaître et de les collecter sans endommager les prairies.

 

Ces leçons vous apprendront à distinguer facilement au moins 25 espèces de flore spontanée au premier niveau, et bien d’autres lors des sorties suivantes, au cours desquelles vous pourrez les collecter et les amener immédiatement à la cuisine pour les goûter.

 

Une attention particulière est accordée à la confusion possible avec les (rares) espèces toxiques de notre flore.

 

COÛTS

enseignant: jusqu'à 6 personnes 180  Euro, après 20 Euro / personne;

repas: environ 25  Euro, boissons comprises, ou repas-panier.

 

PROGRAMME

Arrivée à Aoste avec votre propre moyen de transport (horaires et billets de train ici, et bus ici et ici);

devant la gare, on prendra le bus qui nous emmène à la destination choisie;

l'excursion dure environ 4 heures - des vêtements de randonnée légers sont nécessaires, avec des chaussures imperméables;

déjeuner dans un restaurant partenaire, à base de plats typiques et de produits de la Vallée d'Aoste;

dans la soirée, retour à Aoste.

 

ACCESSIBILITÉ ET SERVICES

handicapés: OUI

aveugles: OUI

animaux: OUI, en laisse

toilettes: OUI, gratuites

photographies: OUI

 

LES LEÇONS NE SE PERFORMENT PAS QU'AVEC LA PLUIE FORTE.

 

TRANSPORTS

http://www.trenitalia.com/tcom/Treni-Regionali/Valle-d%27Aosta

https://www.flixbus.it/orari-fermate-autobus/aosta

https://www.svap.it/it/31/linee-e-orari/

https://www.autobus.it/